Pulire lo sbattitore elettrico è fondamentale per avere un elettrodomestico sempre funzionante e performante al meglio.
Ma come si pulisce accuratamente uno sbattitore elettrico? Lo scopriremo in questo articolo.
Buona lettura!
Il funzionamento di uno sbattitore elettrico
Lo sbattitore elettrico è un elettrodomestico necessario per mischiare gli ingredienti, amalgamare gli impasti e insufflare l’aria dentro i composti così da renderli spumosi e leggeri.
Il funzionamento è determinato dalla presenza di un motore che imprime, grazie a degli ingranaggi a vite e a due pignoni rotanti, il movimento agli accessori che si occupano dell’impasto, ovvero le fruste e i ganci.
A seconda della tipologia di sbattitore elettrico che sceglierai di acquistare, avrai a che fare con due strutture diverse.
Gli sbattitori elettrici con ciotola e supporto possono essere dotati addirittura di due motori gemelli, soprattutto quando si tratta di modelli professionali e di fascia alta. Di questi due motori, il primo si concentra esclusivamente sulla rotazione dei pignoni, mentre il secondo si occupa solo della rotazione della ciotola.
Tuttavia, entrambe le tipologie hanno i tasti di controllo sul corpo motore; in aggiunta, i modelli 2 in 1 possono averli doppi non solo sul corpo motore, ma anche sulla struttura di appoggio.
Quali sono le parti di uno sbattitore elettrico che si sporcano di più?
Come in ogni elettrodomestico, ci sono delle parti anche nel tuo sbattitore elettrico che tenderanno a sporcarsi maggiormente.
Tralasciando momentaneamente gli accessori che naturalmente si sporcheranno dopo ogni utilizzo, come le fruste, i ganci e la ciotola, dovrai prestare particolare attenzione alla sporcizia intorno all’albero motore, sulle manopole e nella porta di ventilazione.
Sbattitore elettrico: pulizia di base
Gli elementi che abbiamo appena visto, ovvero l’albero motore, le manopole e la porta di ventilazione, dovranno essere puliti con regolarità.
Pulire gli accessori
Se invece vuoi effettuare una pulizia approfondita del tuo sbattitore elettrico, la prima cosa che dovrai fare è scollegare l’apparecchio.
Inizia poi dagli accessori: fruste e ganci possono essere lavati a mano oppure direttamente in lavastoviglie. L’importante è che siano costruiti in acciaio inossidabile oppure in silicone. In questo modo potrai pulirli in modo molto più semplice. Nel caso in cui volessi occuparti di una pulizia preliminare rispetto al lavaggio in lavastoviglie o nel caso in cui tu non dovessi possedere questo elettrodomestico, ti consigliamo di utilizzare acqua calda e insaponata. Non dimenticare di lasciar asciugare perfettamente gli accessori prima di utilizzarli nuovamente o riporli.
Lo stesso discorso vale per la ciotola, anch’essa in acciaio inossidabile o in plastica dura antigraffio.
Pulire il corpo motore
È importante pulire lo sbattitore elettrico dopo ogni utilizzo, così da eliminare i residui di cibo. Ti basterà un panno umido e un detergente delicato. Fai solo molta attenzione a che i liquidi non entrino in contatto con il motore, con il controller della velocità e con i contatti elettrici.
Ci sono delle aree particolarmente difficili? Puliscile con il bicarbonato di sodio e una piccola spazzola.
Usa uno stecchino, uno spazzolino apposito o un aspirapolvere per rimuovere briciole e polvere dalla porta di ventilazione. Quest’area dovrebbe essere sempre tenuta pulita e libera dalla polvere, così da permettere al tuo apparecchio di mantenere delle prestazioni elevate.
Nel caso in cui dovessi avere acquistare uno sbattitore elettrico 2 in 1, non tralasciare mai la parte inferiore della struttura. Soprattutto, utilizza una spazzola con del detergente delicato per pulire i cuscinetti dei piedi dello sbattitore elettrico. In questo modo manterrai sempre protetto e pulito anche il piano di lavoro sul quale tieni questo fondamentale alleato in cucina.
Non ci resta che augurarti delle buone pulizie!
