Sbattitore elettrico o minipimer? Guida alla scelta, differenze e fasce di prezzo dei prodotti

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Electrolux EHM3300 Love Your Day Collection Sbattitore Manuale, 5 Velocità, 450 W, Bianco
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Sbattitore a mano Love Your Day Collection con 5 velocità, 450 W di potenza Gli uncini e le fruste...Con le molteplici impostazioni di velocità d'uso degli strumenti, fatti guidare dalla tua...Lava in lavastoviglie ganci e sbattitori per rendere piacevole la preparazione di piatti in cucina
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Sbattitore Impastatore Frullatore Elettrico Mixer Con Doppia Frusta a 7 Velocità
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In cucina possono sorgere diatribe sulla necessità di usare o meno un dato elettrodomestico. Una delle discussioni più accese riguarda i minipimer e gli sbattitori elettrici, strumenti che sembrano simili, ma che in realtà svolgono due ruoli diversi.

E quindi è meglio acquistare un minipimer o uno sbattitore elettrico?

Perché gli elettrodomestici sono così importanti

Prima di addentrarci sul tema principale di questo articolo, prendiamoci qualche riga per tessere le lodi degli elettrodomestici. Grazie a loro, infatti, la nostra vita in cucina è diventata molto meno complessa.

Siamo infatti in grado di occuparci di preparazioni anche diversissime tra loro impiegando una quantità di tempo davvero irrisoria e ottenendo dei risultati qualitativamente molto alti.

Ma andiamo con ordine e parliamo approfonditamente dei nostri due protagonisti.

Il minipimer: cos’è e come funziona

Il minipimer è un elettrodomestico da utilizzare in verticale, composto da un’impugnatura che è anche la sede del motore, da una gamba piuttosto lunga e da un piede nel quale ha sede il pignone per gli accessori.

Il suo funzionamento è semplicissimo. Sarà sufficiente inserire il minipimer all’interno di un contenitore (che sia una pentola o un recipiente poco importa), collegare lo strumento alla corrente e selezionare la velocità desiderata. Solitamente, comunque, il minipimer lavora meglio con le velocità più basse, le quali sono ideali per controllare al meglio il proprio lavoro.

Non dimenticare che il minipimer, per raggiungere un ottimo risultato, necessita di avere tutto il piede immerso nel composto da lavorare.

Abbiamo citato il pignone per gli accessori. Questi ultimi possono essere di diversi in base a ciò che vuoi preparare:

  • la frusta singola serve per montare le uova o la panna, nonché per la preparazione di frappè o altre bevande liquide
  • questa è da alternare con le lame grazie alle quali potrai spezzettare e tritare sino a mezzo chilo di ingredienti

In aggiunta potrai trovare tra gli accessori anche un misurino e un bicchiere graduato all’interno del quale immergere il tuo minipimer.

È importante inoltre sapere che questo strumento è caratterizzato da un lavoro intermittente, cioè dovrai tenere premuto l’apposito pulsante per far lavorare gli accessori e lasciarlo andare qualora volessi fermarti.

Sbattitori elettrici: cosa sono e come funzionano

Gli sbattitori elettrici sono utilissimi perché non solo sono in grado di insufflare correttamente l’aria dentro i composti, montandoli oppure amalgamando gli ingredienti, ma anche di lavorare gli impasti.

Sono composti da un corpo motore provvisto di impugnatura ergonomica, di importanti tasti funzione e dei canonici pignoni per agganciare gli accessori. Questi accessori sono solitamente due fruste per i composti e due ganci per i composti.

C’è tuttavia una differenza importante, ovvero quella tra gli sbattitori elettrici e gli sbattitori 2 in 1. Nel primo caso di tratta di modelli leggeri e semplici, formati dal solo corpo motore; nel secondo caso, invece, lo sbattitore elettrico classico è accompagnato da una struttura con un supporto nel quale incastrare il corpo motore e da una ciotola in acciaio inossidabile in grado di ruotare su sé stessa.

Questo significa che scegliendo uno sbattitore elettrico 2 in 1 si dà maggiore rilevanza alla possibilità di lavorare impasti molto duri e complessi, sfruttando un elettrodomestico in grado di lavorare in modo autonomo e senza la tua assistenza.

Gli sbattitori elettrici tradizionali, invece, sfruttano nella maggioranza dei casi il lavoro a impulsi, ovvero lo stesso funzionamento intermittente che abbiamo già visto nel minipimer.

Minipimer e sbattitori elettrici: quanto costano?

Uno dei primi modi in cui si può scegliere tra due elettrodomestici è valutarne il costo.

In questo caso possiamo dire che un minipimer di alta qualità costa quanto uno sbattitore elettrico tradizionale di buona qualità. Facendo un confronto anche tra i modelli base di entrambe le categorie, il prezzo non si discosta.

Il discorso, invece, cambia un po’ qualora avessi deciso di acquistare uno sbattitore elettrico 2 in 1. In questo caso dovrai necessariamente spendere qualche decina di euro in più perché si tratta di un modello più potente, con una robusta struttura di appoggio e supporto e in grado di aiutarti anche nei lavori più complicati.

Quale scegliere?

Il minipimer è sicuramente un elettrodomestico molto utile da avere sempre a portata di mano. Tuttavia, se le vostre ambizioni culinarie vanno oltre i semplici composti, a parità di prezzo potrebbe risultare molto più adatto e soddisfacente optare per uno sbattitore elettrico quantomeno tradizionale.

In questo modo, infatti, potrai svolgere tutte le operazioni del minipimer, ma in molto ancora più curato e veloce. La potenza degli sbattitori elettrici, infatti, è superiore, così come sono superiori gli accessori impastanti.

Non sottovalutare, inoltre, la presenza negli sbattitori elettrici di alcune importantissime funzionalità:

  • un controller che può arrivare sino a sette o nove livelli di velocità
  • una funzione boost che aggiunge un livello ulteriore
  • un tasto di espulsione automatica di fruste e ganci, fondamentale per prevenire alcuni danni agli accessori

Se proprio la cucina è il tuo campo, allora lascia stare minipimer e sbattitori elettrici tradizionali per puntare direttamente sui più performanti sbattitori elettrici 2 in 1.

Minipimer o sbattitori elettrici? A te la scelta. 

Nata in un piccolo paese della Sardegna e poi trapiantata a Roma, ho cercato di rendere la mia passione per la scrittura un lavoro. Mi divido tra redazione, festival, televisione, scrittura per il web e sono appassionata di beauty, benessere della persona e cura della casa. In una parola: comunicazione. Così cerco di impostare il mio lavoro e la mia quotidianità.

Classifica dei Migliori Prodotti

1 Moulinex Prep Line Sbattitore prepline 5 velocità 450w hm410 Pentole Cucina, 450 W, 60 Decibel,...

Moulinex Prep Line Sbattitore prepline 5 velocità 450w hm410 Pentole Cucina, 450 W, 60 Decibel,...

  • Velocità: 5 + turbo
  • Pulsante di espulsione
  • Fruste e ganci per impastare in metallo
2 Electrolux EHM3300 Love Your Day Collection Sbattitore Manuale, 5 Velocità, 450 W, Bianco

Electrolux EHM3300 Love Your Day Collection Sbattitore Manuale, 5 Velocità, 450 W, Bianco

  • Sbattitore a mano Love Your Day Collection con 5 velocità, 450 W di potenza Gli uncini e le fruste...
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3 YISSVIC Sbattitore Elettrico 2in1 Sbattitore 5 Velocità con Funzione Turbo, 300W, 2 Battitori e...

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4 Imetec Crea&Crema Sbattitore Elettrico 500 W, Fruste Extralunghe per Impasti Dolci e Panna Montata,...

Imetec Crea&Crema Sbattitore Elettrico 500 W, Fruste Extralunghe per Impasti Dolci e Panna...

  • Motore ad elevata rotazione da 1200 giri/min per montare panna e albumi rapidamente; 500 W per...
  • 5 velocità e funzione turbo per poter scegliere la velocità adatta ad ogni preparazione
  • 2 fruste extralunghe in acciaio inox da 16 cm per composti soffici e spumosi
5 Sbattitore Impastatore Frullatore Elettrico Mixer Con Doppia Frusta a 7 Velocità

Sbattitore Impastatore Frullatore Elettrico Mixer Con Doppia Frusta a 7 Velocità

  • Accessori: 2 tipologie di fruste.
  • Colore: vari.
  • Dimensioni: circa 18 x 11,5 x 7 cm.
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