Perché gli sbattitori elettrici si rompono? Come evitare danni, manutenzione

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Lo sbattitore elettrico può essere un alleato valido e preziosissimo tra i fornelli. Non solo infatti è in grado di mescolare gli ingredienti e di insufflare l’aria all’interno dei composti, ma con i giusti accessori potrai anche lavorare degli impasti decisamente complessi.

Ma cosa fare se lo sbattitore elettrico dovesse rompersi? Purtroppo, a un certo punto, un evento del genere sarà inevitabile. Tuttavia, potrai senza dubbio prestargli la giusta attenzione durante tutti gli anni di costante utilizzo, così da procrastinare quanto più possibile la rottura definitiva.

Nelle prossime righe ti daremo qualche consiglio utile in tal senso. Buona lettura!

Sbattitore elettrico: le sue componenti

Per evitare che il tuo sbattitore elettrico si rompa troppo presto dovrai stare attento a ogni sua singola componente. È dunque importante sapere con esattezza da quali elementi sia formato.

L’elemento più importante di un elettrodomestico come questo è il motore. Infatti, è solamente grazie al piccolo motore che si trova nel corpo principale dello sbattitore che le fruste o i ganci riusciranno a girare con la dovuta costanza e intensità. Inoltre, nella parte inferiore del corpo motore sono presenti due agganci specifici per le fruste e i ganci, ovvero i suoi accessori principali.

Ci sono poi dei modelli di sbattitori dotati di una struttura di appoggio; questa permette di incastrare il corpo motore su un apposito supporto e ospita inoltre una ciotola. In questo modo potrai azionare il tuo sbattitore elettrico e avere in contemporanea le mani libere. La ciotola che abbiamo citato dovrebbe però avere due caratteristiche fondamentali: essere inclinata e in grado di girare su sé stessa. Solo in questo modo, infatti, riuscirà a mantenere sempre tutti gli ingredienti in una posizione centrale, facilmente raggiungibili da fruste o ganci.

Tra i vari accessori che possono essere dati in dotazione con l’acquisto, oltre a fruste, ganci e ciotola se il modello lo prevede, ci sono anche una spatola e un paraschizzi.

In ultimo, il collegamento alla presa elettrica è naturalmente possibile grazie alla presenza di un cavo più o meno lungo.

Quali sono i danni più comuni di uno sbattitore elettrico

Lo sbattitore elettrico, l’abbiamo visto, è un elettrodomestico piuttosto semplice: non ci sono poi così tante componenti che possono rompersi.

Sebbene possano danneggiarsi gli accessori, questi non rappresentano il pericolo più grande. Ti basterà infatti comprarne di nuovi in sostituzione.

I problemi principali avranno luogo essenzialmente nel corpo motore. Questa componente è infatti particolarmente delicata: non solo potrebbe danneggiarsi il motore, magari a furia di andare in sovraccarico o perché la potenza di base non era abbastanza alta per l’uso che se ne faceva, ma potrebbero anche rompersi gli agganci previsti per l’inserimento di fruste e ganci, magari perché si esercitava una forte pressione sugli accessori per inserirli ed espellerli.

Per non parlare, poi, dei possibili problemi che possono essere causati dal mancato funzionamento dei vari pulsanti presenti nel corpo motore.

Sbattitore elettrico: come prevenire i guasti

Per prevenire al meglio i possibili guasti è importante partire bene, cioè con uno sbattitore elettrico di qualità. I modelli basici, è chiaro, avranno una vita più corta rispetto a quelli più professionali e, di conseguenza, più costosi.

Occhio alla scelta!

Il motore

Innanzitutto, non lesinare sul motore. Ti sconsigliamo di acquistare uno sbattitore elettrico che abbia come potenza massima i 150W, perché rischieresti di non ottenere i risultati sperati e di vedere il tuo elettrodomestico rompersi piuttosto in fretta.

Opta invece per dei modelli più potenti, magari dotati di motore in grado di raggiungere tra i 300W e i 500W a pieno regime.

Ma la potenza potrebbe non essere abbastanza. È infatti frequente che il motore degli sbattitori elettrici vada in sovraccarico e possa, alla lunga, danneggiarsi irreparabilmente. Per ovviare a questo inconveniente, assicurati che siano presenti due funzionalità:

  • l’avvio a impulsi, grazie al quale sarai tu a gestire i tempi di accensione e di pausa del tuo sbattitore elettrico
  • l’avvio continuato, il quale invece ti permetterà di lasciar lavorare l’elettrodomestico autonomamente garantendoti la massima comodità

Un utilizzo sapiente delle due funzioni ti permetterà di combinare assieme l’attenzione verso il motore e la praticità di utilizzo soprattutto di un modello dotato di supporto.

Il sistema di espulsione automatico

Come abbiamo anticipato, un altro grave problema che affligge gli sbattitori elettrici è quello legato agli agganci per gli accessori. Ma esiste una soluzione, ovvero acquistare un modello provvisto di sistema di espulsione automatico.

In questo modo, ti basterà premere un pulsante per vedere espulsi gli accessori e non dovrai mai più forzarli in ingresso o in uscita.

Altri consigli utili

La pulizia è importante anche per uno sbattitore elettrico. Mentre gli accessori e le ciotole possono essere lavati anche in lavastoviglie, per il corpo motore ti consigliamo di procedere come segue:

  • utilizza un pannetto inumidito
  • non usare prodotti abrasivi o aggressivi
  • stai attento a che i liquidi non penetrino internamente
  • non risciacquarlo sotto l’acqua corrente

Lunga vita al tuo sbattitore elettrico!

Nata in un piccolo paese della Sardegna e poi trapiantata a Roma, ho cercato di rendere la mia passione per la scrittura un lavoro. Mi divido tra redazione, festival, televisione, scrittura per il web e sono appassionata di beauty, benessere della persona e cura della casa. In una parola: comunicazione. Così cerco di impostare il mio lavoro e la mia quotidianità.

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  • Potenza: 300 W
  • Velocità: 5 + funzione turbo
  • Fruste di metallo
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  • Motore ad elevata rotazione da 1200 giri/min per montare panna e albumi rapido; 500 W per impastare...
  • 5 velocità e funzione turbo per poter scegliere la velocità adatta ad ogni preparazione
  • 2 fruste extralunghe in acciaio inox da 16 cm per composti soffici e spumosi
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Bosch CleverMixx MFQ3030 - Sbattitore, 4 aste, 350 W, 4 velocità, Bianco

  • Il modello leggero che offre alta qualita' a prezzi ragionevoli
  • Dotato di due fruste e di due ganci impastatori
  • Gli accessori sono facili da pulire essendo comodamente lavabili anche in lavastoviglie
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